ブランド・アヴェニューBrand Avenue
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ウイスキー | 30 ml |
| コーヒーリキュール(※ オリジナルレシピはキューゼニア・モカを使用)(※ カルーア) 等 | 10 ml |
| フランジェリコ[ヘーゼルナッツリキュール] | 10 ml |
| アイスコーヒー | 10 ml |
| ココアパウダー(※ グラスの縁に付着させる) | スノー |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | カクテルグラス |
| アルコール | |
| 色 | ダークブラウン |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ショートドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
程良い甘さの中に少しビターさも感じる味わい。コーヒーリキュールとフランジェリコがウィスキーの独特な香りとアルコール感を抑えており、ウイスキーが苦手な人でも飲みやすい。2002年 H.B.A. 東京支部 創作カクテルコンペティションのショートウィスキー部門で準優勝。片岡寛展氏の創作。
Aug 27, 2023
