ブランデー・スプリッツァーBrandy Spritzer
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ブランデー | 30 ml |
| ソーダ | 90 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| カットオレンジ | 1 個 |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 中辛 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
見た目が爽やかで、ブランデーの中でソーダの泡が踊るようにはじける。ブランデーを白ワインに変えると「スプリッツァー」、ブランデーを赤ワインに変えると「スプリッツァー・ルージュ」になる。
Mar 15, 2024
