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カンパリ・グレープフルーツCampari and Grapefruit

材料分量
カンパリ30 ml
グレープフルーツジュース90 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
フルーティ
タイプロングドリンク
好み★★★★★
Photo: カンパリ・グレープフルーツ ©okyawa
カンパリの苦味とグレープフルーツがよく合い、フルーティな味わい。カンパリの苦味が苦手な人でも飲みやすい味。
Sep 20, 2021

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カンパリ
カンパリ
オレンジピールやコリアンダー、シナモンなど、数十種類のハーブやスパイスを使って作られたイタリアのリキュール。鮮やかな赤色と苦味が特徴。
グレープフルーツジュース
グレープフルーツジュース
さわやかな酸味とほどよい苦み。ピンクグレープフルーツは通常のホワイトグレープフルーツに比べて酸味や苦味が少なく甘さが強い。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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