カシス・ジャスミンCassis Jasmine Tea
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| クレーム・ド・カシス[カシスリキュール] | 30 ml |
| ジャスミン茶 | 90 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| ミントの葉 | 1 茎 |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | タンブラー |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 赤 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
カシスの甘みを感じるフレーバーティーのような味わい。
Jul 31, 2021
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- 緑茶の茶葉にジャスミン（茉莉花＝マツリカ）の香りを付けた、中国茶の中でも特に人気が高いお茶。
- ミントの葉
- ペパーミントは強い清涼感のある爽やかな香り、スペアミントは穏やかな清涼感と甘さがある。ガーニッシュとして飾る以外に、モヒート系やミントジュレップ系のカクテルに使われる。
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