カシス・マンゴーCassis Mango

材料分量
カシスリキュール30 ml
マンゴージュースFull up (120ml)
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
ダークブラウン
甘口
タイプロングドリンク
T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
好み★★★★★
Photo: カシス・マンゴー ©okyawa
くすんだ色だが、カシスとマンゴーの甘みが良く合い、甘くフルーティな味わい。
Feb 5, 2023

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カシスリキュール
カシスリキュール
カシス (黒スグリ) を原料としたリキュール。様々なジュースやお酒とも相性がよくフルーティな味わい。
マンゴージュース
マンゴージュース
マンゴーのトロピカルな甘みを感じることができるジュース。マンゴー果汁の含有量が少ないものは、さらっとした口当たり。マンゴー果汁の含有量が多いものは濃厚さがある。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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