ココラッシー ・パインCoconut Lassi & Pineapple
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ヨーグルトリキュール(※ ヨーグリート, ベレンツェン・トロピカルヨーグルト, ボルス・ヨーグルト) 等 | 20 ml |
| ココナッツリキュール(※ マリブ) 等 | 20 ml |
| パイナップルジュース | 80 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 黄 |
| 好み | ★★★★☆ |
トロピカルな味わい。
Jun 24, 2020
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- ヨーグルトリキュール
- 飲むヨーグルトのような味わいで、ほのかな酸味や甘み、コクをそのまま楽しめる。
- ココナッツリキュール
- ココナッツをスピリッツに漬け込み、香味を抽出して造られたリキュール。色は無色透明で、独特の甘い香りが特徴。
- パイナップルジュース
- カクテルの定番材料。他の果汁やシロップなどとの相性もよい。トロピカルなカクテルやフルーティーな味わいのカクテルによく使われる。
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- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
