ダーティー・マザーDirty Mother
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ブランデー | 40 ml |
| カルーア[コーヒーリキュール] | 20 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | オールドファッションドグラス(ロックグラス) |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 強い(25度以上) |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 中甘辛口 |
| 好み | ★★★★☆ |
ブランデーの芳醇な風味にカルーアの甘みが合わさった口当たりのいいカクテル。ブランデーの樽熟成由来の甘い香りと、カルーアのもつバニラの風味が絡み合い、芳醇な香り。名前はブランデーがコーヒーリキュールと混ざることで濁ったカクテルの色が汚れたような見た目で「ダーティー」なことから。
May 17, 2020
