ダブル・パーフェクトDouble Perfect
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| パルフェタムール(※ よく冷やしておく) | 15 ml |
| ホワイトキュラソー(※ よく冷やしておく)(※ コアントロー, トリプルセック) 等 | 15 ml |
| シャンパン[スパークリングワイン](※ よく冷やしておく) | Full up (90ml) |
| 技法 | ビルド |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 氷 | なし |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | 紫 |
| 味 | 中甘口 |
| 好み | ★★★★☆ |
Step 1予め、材料は冷やしておく。
Step 2氷を入れたグラスにパルフェタムールとホワイトキュラソーとシャンパンを注ぎ、かき混ぜる。
オレンジの風味と甘みを感じ、さっぱりとした味わい。
Apr 4, 2021
