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ドランブイ・オン・ザ・ロックDrambuie on the Rock

材料分量
ドランブイ60 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスオールドファッションドグラス(ロックグラス)
あり
アルコール度数 強い(25度以上)
ブラウン (琥珀色)
甘口
タイプロングドリンク
T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
好み★★★★★
Photo: ドランブイ・オン・ザ・ロック ©okyawa
ドランブイのスパイス感やハーブ感がある甘みと深い味わいをダイレクトに感じることができる。食後酒として単独で味わったり、クリーミーなデザートと組み合わせたりするのにぴったり。
Jul 20, 2023

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ドランブイ
ドランブイ
スコットランドで作られるハーブ系リキュール。数十種類のスコッチ・ウィスキーをブレンドしたものをベースに、蜂蜜、ハーブ、スパイスなどを配合。蜂蜜のような香りで、ハーブが効いた濃厚な甘さ。アルコール度数は40%。

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ロックグラス
ロックグラス
背が低く、円筒形に近い小形タンブラー。口径が広くて大きな氷が入るため、オン・ザ・ロックスで飲むときに使われる。正式名称はオールド・ファッションド・グラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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