ハイボールWhisky and Soda(Highball)

材料分量
ウイスキー30 ml
ソーダ90 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 普通(9度〜24度)
ブラウン (琥珀色)
さっぱり
好み★★★★☆
Photo: ハイボール ©okyawa
名前の由来は、スコットランドのゴルフ場で当時珍しかったウイスキーソーダ割りを試している所へ、高々と打ち上げられたボールが飛び込んできて、「これがハイボールだ!」と言ったという説が一番有名。ウイスキーをソーダで割っただけの簡単カクテル。ウイスキーとソーダの比率は、ウイスキー1に対してソーダを3~4倍ほど加えるのがおすすめ。
Apr 30, 2020

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ウイスキー
ウイスキー
大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀類を発酵、蒸留させ、ホワイトオークの樽で熟成させる。
ソーダ
ソーダ
のど越しが爽快で、様々なカクテルに使われる。炭酸の強さや水の硬度が違うものなど種類は豊富。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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