ジュテームJe t’aime
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| パルフェタムール | 20 ml |
| 白ワイン | 40 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | ワイングラス |
| 氷 | クラッシュド・アイス |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | 紫 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
名前はフランス語の je t'aime（愛してる）とjus（ジュース）をかけ合わせたもの。果実のみずみずしい甘み。控えめな甘さで上品な味わい。
Sep 18, 2021
ジュテームの材料を探す
- パルフェタムール
- フランス語で「完全なる愛」という意味の、ニオイスミレ (スミレの一種) を原料とする珍しい花のリキュール。紫色が美しく、飲む香水とも称される程香り高い。
- 白ワイン
- くせが少なくすっきりとした味わいの白ワインで作ったカクテルは、ワインが苦手な人にもおすすめな飲みやすい味わい。
ジュテームの用品を探す
- ワイングラス
- ワイン用のグラス。ワインベースのカクテルによく使われる。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
- アイスクラッシャー
- クラッシュドアイスを作るために氷を砕く道具。
