ミスティア・グレープフルーツMistia Grapefruit
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ミスティア[マスカットリキュール] | 30 ml |
| グレープフルーツジュース | 90 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | オールドファッションドグラス(ロックグラス) |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 黄 |
| 味 | フルーティ |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★☆☆ |
グレープフルーツの爽やかな酸味がマスカットと良く合う。ジュースのように飲みやすいカクテル。
Apr 25, 2021
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- 果物の女王とも呼ばれるマスカットを贅沢に使ったリキュール。華やかな香りとすっきりとしたぶどうの風味でそのまま飲んでもカクテルにしても美味しい。
- グレープフルーツジュース
- さわやかな酸味とほどよい苦み。ピンクグレープフルーツは通常のホワイトグレープフルーツに比べて酸味や苦味が少なく甘さが強い。
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- ロックグラス
- 背が低く、円筒形に近い小形タンブラー。口径が広くて大きな氷が入るため、オン・ザ・ロックスで飲むときに使われる。正式名称はオールド・ファッションド・グラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
