紫水晶Murasaki Suisho
材料 | 分量 |
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ドライ・ジン | 30 ml |
ウォッカ(※ スカイ, スミノフ, ウヰルキンソン, ギルビー, アブソルート, ズブロッカ, フィンランディア, ストリチナヤ) 等 | 20 ml |
パルフェタムール | 10 ml |
ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
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グリーン・ミント・チェリー(※ 底に沈める) | 1 個 |
技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
グラス | カクテルグラス |
アルコール | 度数 強い(25度以上) |
色 | 紫 |
味 | 中甘辛口 |
タイプ | ショートドリンク |
好み | ★★★★☆ |
名前は宝石のアメジストのこと。薄田恒氏の創作。1964年のサントリーカクテルコンペティションジンの部 優勝作品。パルフェタムールの香りが仄かに漂っている。少し甘めで飲みやすい。
Jan 16, 2022