ピンク＆ホワイトPink & White
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ピンクグレープフルーツリキュール | 30 ml |
| カルピス | 20 ml |
| ソーダ | 80 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 白 |
| 味 | 甘酸っぱい |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
甘酸っぱさが印象的なカクテル。カルピスの酸味、ピンクグレープフルーツの豊かな香りがマッチし、奥深い味わい。
Jan 30, 2022
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- フレッシュな香りと酸味が特徴でピンク色が美しいリキュール。
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- カクテルに使う時は希釈用の原液を使う。ローマ字表記はCALPIS,日本以外ではCalpicoとも呼ばれている。
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- のど越しが爽快で、様々なカクテルに使われる。炭酸の強さや水の硬度が違うものなど種類は豊富。
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- コリンズグラス
- 円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
