プルシア・ロック(プルシア・オン・ザ・ロック)Prucia Rock(Prucia on the Rock)
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| プルシア[プラムリキュール] | 60 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | オールドファッションドグラス(ロックグラス) |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 甘酸っぱい |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★★ |
プルシアの甘酸っぱくフルーティーで芳醇な味わいが、そのまま味わえる。
Feb 5, 2023
プルシア・ロックの材料を探す
- プラムリキュール (プルシア)
- プラムが原料のリキュール。プラムは日本で言う「すもも」。プラムを漬け込んだスピリッツをブランデー樽に貯蔵して作られる。奥深い甘みと華やかな香り。フランス産のプルシアは西洋の梅酒のようなもの。
プルシア・ロックの用品を探す
- ロックグラス
- 背が低く、円筒形に近い小形タンブラー。口径が広くて大きな氷が入るため、オン・ザ・ロックスで飲むときに使われる。正式名称はオールド・ファッションド・グラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
