ラスティ・ネイルRusty Nail
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ウイスキー(※ スコッチウイスキーを用いられることが多い) | 30 ml |
| ドランブイ | 30 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | オールドファッションドグラス(ロックグラス) |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 強い(25度以上) |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★★ |
名前は「錆びた釘」という意味。または、イギリスの俗語である「古めかしいもの」という意味から。第二次世界大戦後に考案されたカクテル。ドランブイのハーブ感のある甘みとウィスキーが良く合い、やさしい口当たりで、甘くて飲みやすくい。ウイスキーとドランブイの比率を同量にすると甘いため、辛口に仕上げたいときはウイスキーとドランブイの比率を3対1ぐらいに。ウイスキーの指定は特に無いが、一般的にはドランブイとの相性が良いスコッチウイスキーを用いられることが多い。10月22日の誕生酒。カクテル言葉は「私の苦痛を和らげる」。ウイスキーをウォッカに変更すると「ルシアン・ネイル」になる。
Jul 15, 2023
