スイート・ベルモット・コーラSweet Vermouth Cola
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| スイート・ベルモット(※ チンザノ・ベルモット・ロッソ, マルティーニ・ヴェルモット・ロッソ) 等 | 30 ml |
| コーラ | Full up (90ml) |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 黒 |
| 味 | 甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
ハーブ感のある甘みで、喉越し爽快。
Oct 5, 2024
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- スイート・ベルモット
- 白ワインをベースにハーブやスパイスを配合した、イタリアで多く生産されているフレーバーワイン。ハーブの苦味と甘味が強いロッソと比較的飲みやすいビアンコがある。
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- 爽やかな喉ごしで、お酒と組み合わせると甘さが引き立てられる。
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- コリンズグラス
- 円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
