アドヴォカート・エッグノッグAdvocaat Eggnog

材料分量
アドヴォカート[卵リキュール]30 ml
牛乳60 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
中甘口
タイプロングドリンク
好み★★★★★
Photo: アドヴォカート・エッグノッグ ©okyawa
ほのかに甘くミルキーで、ブランデーや卵のコクがある風味。ミルクセーキに似た味わいで、なめらかな舌触り。アルコール版のミルクセーキ。デザート感覚で飲める。
Aug 9, 2022

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卵リキュール (アドヴォカート)
卵リキュール (アドヴォカート)
アドヴォカートはオランダで生まれたクリーム系の卵リキュール。濃厚なカスタードクリームのような甘くまろやかな風味。卵が原料のため、開封後は必ず冷蔵庫で保管し、2~3か月で使い切る。
牛乳
牛乳
牛乳のまろやかさがお酒のアルコール感を抑え、飲みやすい仕上がりのカクテルを作ることができる。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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