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アドヴォカート・緑茶エッグノックAdvocaat Green Tea Eggnog

材料分量
アドヴォカート[卵リキュール]30 ml
牛乳60 ml
緑茶Full up (60ml)
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール
甘口
タイプロングドリンク
好み★★★★☆
Photo: アドヴォカート・緑茶エッグノック ©okyawa
和のプリンのようで、口当たりが良く、甘くてまろやかなカクテル。
Aug 27, 2022

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卵リキュール (アドヴォカート)
卵リキュール (アドヴォカート)
アドヴォカートはオランダで生まれたクリーム系の卵リキュール。濃厚なカスタードクリームのような甘くまろやかな風味。卵が原料のため、開封後は必ず冷蔵庫で保管し、2~3か月で使い切る。
牛乳
牛乳
牛乳のまろやかさがお酒のアルコール感を抑え、飲みやすい仕上がりのカクテルを作ることができる。
緑茶
緑茶
蒸留酒やリキュールと合わせても相性が良く、すっきりとした味わいに仕上がる。日本国外では砂糖が入ったグリーンティーが多いが、カクテルでは無糖のものを使う。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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