アフィニティAffinity
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| スコッチ・ウィスキー(※ デュワーズ, ティーチャーズ, ホワイトホース, ジョニーウォーカー) 等 | 30 ml |
| スイート・ベルモット(※ チンザノ・ベルモット・ロッソ, マルティーニ・ヴェルモット・ロッソ) 等 | 15 ml |
| ドライ・ベルモット(※ チンザノ・ベルモット・エクストラドライ, マルティーニ ヴェルモット エキストラ・ドライ) 等 | 15 ml |
| アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ | 2 dashes |
| 技法 | ステア 材料と氷をミキシング・グラスに入れ、バースプーンで手早くかき混ぜてから、グラスに注ぐ |
| グラス | カクテルグラス |
| アルコール | 度数 強い(25度以上) |
| 色 | ブラウン (琥珀色) |
| 味 | 中口 |
| タイプ | ショートドリンク |
| 好み | ★★★☆☆ |
アフィニティとは、親近感、好ましい関係などの意味。イギリスを代表するスコッチ、フランスのドライ・ベルモット、イタリアのスイート・ベルモットを使い、密接な関係（affinity）から名付けれたと言われているカクテル。
Apr 11, 2021
