アマレット豆乳Amaretto and Soy Milk

材料分量
ディサローノ・アマレット30 ml
豆乳Full up (120ml)
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
ライトブラウン (淡茶褐色)
ミルキー
タイプロングドリンク
好み★★★★☆
Photo: アマレット豆乳 ©okyawa
アマレットの甘みを感じるミルキーな味わい。
Dec 19, 2021

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アマレット
アマレット
「杏仁」と呼ばれる杏子 (アンズ) (アプリコット) の種の核の部分を漬け込んだリキュール。アーモンドのような香りがある。
豆乳
豆乳
大豆を水に浸したり蒸したりした後にすり潰して絞ったもの。大豆固形分が多いほど濃厚な味になる。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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