ビター・カルーアミルクBitter Kahlua Milk

材料分量
カルーア[コーヒーリキュール]30 ml
牛乳90 ml
インスタントコーヒー(※ 上からトッピング)1 tsp.
技法
ビルド
グラスオールドファッションドグラス(ロックグラス)
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
ライトブラウン (淡茶褐色)
甘口
好み★★★★★
Photo: ビター・カルーアミルク ©okyawa
Step 1氷を入れたグラスにカルーアと牛乳を注ぎ、かき混ぜる。
Step 2最後に上からインスタントコーヒーをトッピングし、軽くかき混ぜる。
カルーアミルクの甘みから、よりコーヒー感を加えて味わい深くなっている。コーヒー好きにオススメの甘いカクテル。
May 18, 2020

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コーヒーリキュール
コーヒーリキュール
コーヒーを主原料の1つに使ったリキュール。甘さの中にほろ苦さがある。
牛乳
牛乳
牛乳のまろやかさがお酒のアルコール感を抑え、飲みやすい仕上がりのカクテルを作ることができる。
インスタントコーヒー
インスタントコーヒー
カクテルなどのトッピングに利用されることが多い。甘いカクテルにトッピングすると、ほろ苦さが少し加わった味わいになる。

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ロックグラス
ロックグラス
背が低く、円筒形に近い小形タンブラー。口径が広くて大きな氷が入るため、オン・ザ・ロックスで飲むときに使われる。正式名称はオールド・ファッションド・グラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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