カルピス・ハイボールCalpis Highball
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ウイスキー | 20 ml |
| カルピス | 20 ml |
| ソーダ | 80 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| カットレモン | 1 個 |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| 色 | 白 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
炭酸でさっぱりとした中に、カルピスのまろやかな甘みとウイスキーのコクを感じる。
Oct 30, 2021
カルピス・ハイボールの材料を探す
- ウイスキー
- 大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀類を発酵、蒸留させ、ホワイトオークの樽で熟成させる。
- カルピス (希釈用)
- カクテルに使う時は希釈用の原液を使う。ローマ字表記はCALPIS,日本以外ではCalpicoとも呼ばれている。
- ソーダ
- のど越しが爽快で、様々なカクテルに使われる。炭酸の強さや水の硬度が違うものなど種類は豊富。
- レモン
- ビタミン類を豊富に含む。スライスして浮かべたりカットして縁に飾ったり、皮を使うなど用途は豊富。
カルピス・ハイボールの用品を探す
- コリンズグラス
- 円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
