カシス・クランベリーCassis Cranberry
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| カシスリキュール | 30 ml |
| クランベリージュース | Full up (90ml) |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | タンブラー |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 赤 |
| 味 | 甘酸っぱい |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★★ |
カシスの風味がしっかりとしてクランベリーの後味が良く、フルーティで甘酸っぱい味わい。濃厚な甘さ。
Mar 11, 2023
カシス・クランベリーの材料を探す
- カシスリキュール
- カシス (黒スグリ) を原料としたリキュール。様々なジュースやお酒とも相性がよくフルーティな味わい。
- クランベリージュース
- クランベリーは北アメリカ大陸を原産とするつる性の果樹で、和名を「つるこけもも」という。酸味が強いのでジュースには砂糖が加えられている。
カシス・クランベリーの用品を探す
- タンブラー
- ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
