チョコレート・ハイボールChocolate Highball

材料分量
スコッチ・ウィスキー(※ デュワーズ, ティーチャーズ, ホワイトホース, ジョニーウォーカー) 等20 ml
ブラックチョコレートリキュール[チョコレートリキュール]15 ml
ソーダFull up (90ml)
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスコリンズグラス
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
ダークブラウン
中甘辛口
タイプロングドリンク
T.P.Oオールディ・カクテル
好み★★★☆☆
Photo: チョコレート・ハイボール ©okyawa
仄かにチョコレートリキュールの風味を感じるハイボール。
Jun 4, 2023

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スコッチ・ウイスキー
スコッチ・ウイスキー
世界5大ウイスキーの一つで、糖化から発酵、蒸留、熟成までをスコットランドで行い、樽の中で3年以上熟成させる。スモーキーなフレーバーが特徴。
ブラックチョコレートリキュール
ブラックチョコレートリキュール
ビターチョコレートの香りと味わい。クリームが含まれているため、開封後は冷暗所か冷蔵庫に保管。
ソーダ
ソーダ
のど越しが爽快で、様々なカクテルに使われる。炭酸の強さや水の硬度が違うものなど種類は豊富。

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コリンズグラス
コリンズグラス
円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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