生カシオレ・ソーダ(フレッシュ・カシスオレンジ・ソーダ)Fresh Cassis Orange Soda
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| カシスリキュール | 30 ml |
| カットオレンジ(※ 1/8カット3つを絞り入れる) | 3 個 |
| ソーダ | 90 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| カットオレンジ(※ 1/8カット1つ) | 1 個 |
| 技法 | ビルド |
| グラス | タンブラー |
| 氷 | あり |
| アルコール | |
| 色 | 赤 |
| 味 | フルーティ |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
Step 1グラスにカシスリキュールを注ぐ。
Step 2よく洗ったオレンジをカットし、1/8カットを3つグラスに絞り入れる。
Step 3氷をグラスいっぱいに入れ、かき混ぜる。
Step 4ソーダをグラスに注ぎ、軽く氷を持ち上げながらステアする。
Step 5最後にオレンジの1/8カットを1つ絞ってのせる。
カシスの甘みと搾りたてのオレンジのフレッシュさで、とてもフルーティで甘みがある爽やかなカクテル。
Feb 19, 2023
