モンクス・コーヒーMonk's Coffee
材料 | 分量 |
---|---|
ベネディクティン | 30 ml |
ホットコーヒー(※ インスタントコーヒーを使う場合は、3 tsp. とお湯130mlを合わせる) | 150 ml |
シュガーシロップ | 2 tsp. |
生クリーム(※ 浮かべる) | 15 ml |
技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
グラス | 耐熱グラス |
氷 | なし |
アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
色 | 黒 |
味 | 甘口 |
タイプ | ホット |
T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
好み | ★★★★★ |
名前の「Monk」は、「修道士」や「修行僧」の意味。ベネディクティンを使った「アイリッシュ・コーヒー」のバリエーションカクテル。ベネディクティンのハーブ感のある甘みを感じ、クリーミーで甘くまろやかな味わいのコーヒー。
Aug 10, 2023