モンクス・コーヒーMonk's Coffee
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ベネディクティン | 30 ml |
| ホットコーヒー(※ インスタントコーヒーを使う場合は、3 tsp. とお湯130mlを合わせる) | 150 ml |
| シュガーシロップ | 2 tsp. |
| 生クリーム(※ 浮かべる) | 15 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | 耐熱グラス |
| 氷 | なし |
| アルコール | 度数 約 6% % |
| 色 | 黒 |
| 味 | 甘口 |
| タイプ | ホット |
| T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
| 好み | ★★★★★ |
名前の「Monk」は、「修道士」や「修行僧」の意味。ベネディクティンを使った「アイリッシュ・コーヒー」のバリエーションカクテル。ベネディクティンのハーブ感のある甘みを感じ、クリーミーで甘くまろやかな味わいのコーヒー。
Aug 10, 2023
