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ノンアル・カシスミルクNon-alcoholic Cassis Milk

材料分量
モナン カシスシロップ15 ml
牛乳120 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコールノンアルコール(0%)
ミルキー
タイプノンアルコール
好み★★★★☆
Photo: ノンアル・カシスミルク ©okyawa
カシスの甘みを感じるミルキーな味わい。
Apr 24, 2022
ノンアル

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カシスシロップ
カシスシロップ
カシス(黒スグリ)の実に砂糖を加えて煮た甘酸っぱいシロップ。いろんなお酒とも相性がよく、ノンアルコールカクテルにも多用されている。
牛乳
牛乳
牛乳のまろやかさがお酒のアルコール感を抑え、飲みやすい仕上がりのカクテルを作ることができる。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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