ピーチ・パイン豆乳Peach & Pine with Soymilk

材料分量
ピーチリキュール(※ ピーチツリー, クレーム・ド・ピーチ, クレーム・ド・ペシェ) 等30 ml
パイナップルジュース60 ml
豆乳60 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
ミルキー
タイプロングドリンク
T.P.Oディジェスティフ(食後酒),ナイト・キャップ・カクテル(寝酒)
好み★★★★★
Photo: ピーチ・パイン豆乳 ©okyawa
甘口でとてもフルーティかつミルキーな味わい。後味さっぱりでスムーズな飲み心地。
Dec 6, 2020

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ピーチリキュール
ピーチリキュール
爽やかな甘い桃の香りとフルーティな風味で女性に人気。カクテルで使用されることが多くアレンジのしやすさが魅力。
パイナップルジュース
パイナップルジュース
カクテルの定番材料。他の果汁やシロップなどとの相性もよい。トロピカルなカクテルやフルーティーな味わいのカクテルによく使われる。
豆乳
豆乳
大豆を水に浸したり蒸したりした後にすり潰して絞ったもの。大豆固形分が多いほど濃厚な味になる。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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