ピンク・スクァーレルPink Squirrel
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| アプリコットブランデー[アプリコットリキュール](※ クレーム・ド・ノワイヨー) | 30 ml |
| クレーム・ド・カカオホワイト[カカオリキュール] | 15 ml |
| 生クリーム | 15 ml |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | カクテルグラス |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | 白 |
| 味 | 甘口 |
| タイプ | ショートドリンク |
| T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
| 好み | ★★★★★ |
名前の「Squirrel」は、動物の「リス」の意味。アプリコットの香りとカカオの甘みに生クリームが加わり、甘くてデザート感覚で楽しめる。カクテル言葉は「見つめていたい」。
May 5, 2021
