ピンク・スクァーレル[#2]Pink Squirrel[#2]
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ヘーゼルナッツリキュール(※ オリジナルレシピは、生産終了になったクレーム・ド・ノワヨー)(※ フランジェリコ) 等 | 30 ml |
| クレーム・ド・カカオホワイト[カカオリキュール] | 15 ml |
| 生クリーム | 15 ml |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | カクテルグラス |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | 白 |
| 味 | 超甘口 |
| タイプ | ショートドリンク |
| T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
| 好み | ★★★★☆ |
名前の「スクァーレル」は、動物の「リス」の意味。オリジナルレシピでは、生産終了となっているクレーム・ド・ノワヨーのピンク色になったことから、名前に「ピンク」が付いている。ナッツ感のあるチョコレート風味で、甘くクリーミーな味わい。
Jun 2, 2024
