サケ・ジンジャーSake Ginger
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 日本酒 | 60 ml |
| ジンジャーエール | 60 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | コリンズグラス |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | 黄 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
日本酒とジンジャーエールが合わさった甘みで、爽やかな喉越し。
May 8, 2021
サケ・ジンジャーの材料を探す
- 日本酒
- 原料である米をアルコール発酵させて造った醸造酒。甘味と酸味の程よいバランスと他の原料の色味を邪魔しない透明感はカクテルにも向いている。
- ジンジャーエール
- 生姜が入った炭酸飲料。生姜独特の辛味がある。辛口は甘みが少なくスパイシーで生姜の風味が強い。乾燥させて甘みが出た生姜を使ったジンジャーエールのドライは甘口。
サケ・ジンジャーの用品を探す
- コリンズグラス
- 円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
