ソルティ・ドッグSalty Dog
材料 | 分量 |
---|---|
ウォッカ(※ スカイ, スミノフ, ウヰルキンソン, ギルビー, アブソルート, ズブロッカ, フィンランディア, ストリチナヤ) 等 | 45 ml |
グレープフルーツジュース | Full up (90ml) |
塩(※ グラスの縁に付着させる) | スノー |
技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
グラス | オールドファッションドグラス(ロックグラス) |
氷 | あり |
アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
色 | 黄 |
味 | 中口 |
タイプ | ロングドリンク |
好み | ★★★★★ |
名前は甲板の上で塩だらけになって働く甲板員を意味するイギリスのスラング。さっぱりとした口当たりで、グラスの縁の食塩との組み合わせが絶妙。グラスの縁に付ける食塩を省くと「ブルドッグ」になる。
Jun 25, 2022