ソコ・クランベリーSoco Cranberry

材料分量
サザンカンフォート30 ml
クランベリージュース90 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
フルーティ
タイプロングドリンク
好み★★★☆☆
Photo: ソコ・クランベリー ©okyawa
サザンカンフォートの風味でクランベリーの酸味が抑えられ、フルーティな味わい。
Jan 28, 2023

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サザンカンフォート
サザンカンフォート
蒸留酒にフルーツやスパイスやハーブを加えて作られる。ピーチやレモンなどのフルーツのフレーバーを存分に味わえ、割り方によってフレーバーが変わる。愛称はSoCo (ソコ)。
クランベリージュース
クランベリージュース
クランベリーは北アメリカ大陸を原産とするつる性の果樹で、和名を「つるこけもも」という。酸味が強いのでジュースには砂糖が加えられている。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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