ソレイユ・ドールSoleil D'or
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ブランデー | 20 ml |
| アマレット(※ ディサローノ・アマレット) 等 | 20 ml |
| アドヴォカート[卵リキュール] | 20 ml |
| レモンジュース | 5 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| オレンジピール | 1 個 |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | カクテルグラス |
| 色 | 黄 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ショートドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
アマレットとアドヴォカートの甘みがブランデーの風味と良く合っている。半田信生氏の創作。1995年 第2回 サントリー ザ カクテル コンペティション ショート部門 佳作を受賞。
Aug 13, 2022
