アセロラ梅酒Acerola Umeshu
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 梅酒 | 60 ml |
| アセロラジュース | 60 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| チェリー | 1 個 |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | タンブラー |
| 氷 | あり |
| 色 | 赤 |
| 味 | 甘酸っぱい |
| タイプ | ロングドリンク |
| 好み | ★★★★★ |
梅酒の甘さにアセロラの酸味が加わり、甘酸っぱい味わい。
Aug 29, 2021
アセロラ梅酒の材料を探す
- 梅酒
- ホワイトリカー、焼酎、ブランデーなどの蒸留酒に梅を漬け込んで作ったリキュール。甘味と酸味のバランスがよく、お酒が苦手な人でもジュースのようにおいしく飲める。
- アセロラジュース
- 西インド諸島や中南米を原産地とする常緑低木植物で、酸味が強く鮮やかな赤い実をつけるアセロラのジュース。砂糖を加えて飲みやすくしている。
- チェリー
- 砂糖漬けされた種抜きのサクランボはマラスキーノ•チェリーと呼ばれる。鮮やかな赤色や緑色のチェリーはカクテルに彩りを添えてくれる。
アセロラ梅酒の用品を探す
- タンブラー
- ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
- カクテルピン
- オリーブやチェリーなどをカクテルに飾る際に使うピン。
