コモドールCommodore
材料 | 分量 |
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バーボン・ウィスキー(※ ジムビーム, アーリータイムズ, メーカーズマーク) 等 | 40 ml |
レモンジュース | 20 ml |
シュガーシロップ | 1 tsp. |
アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ | 2 dashes |
技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
グラス | カクテルグラス |
アルコール | 度数 強い(25度以上) |
色 | ブラウン (琥珀色) |
味 | 中甘辛口 |
タイプ | ショートドリンク |
好み | ★★★★☆ |
名前は海軍の提督、艦長の意味 。1920~1930年代にアメリカ合衆国アハイオ州南西端にある都市、シンナシティで登場。酸味と苦み、そこに酸味とほんのり甘みが感じられる。香りもとても豊かで、少し大人っぽい雰囲気でキリっとした味わい。カクテル言葉は「責任」。
Jul 18, 2021