アイリッシュ・ローズIrish Rose

材料分量
アイリッシュ・ウィスキー(※ ジェムソン, タラモア・デュー, ブッシュミルズ) 等45 ml
レモンジュース15 ml
グレナデンシロップ1 tsp.
技法
シェイク
シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする
グラスカクテルグラス
アルコール度数 強い(25度以上)
中口
タイプショートドリンク
T.P.Oオールディ・カクテル
好み★★★☆☆
Photo: アイリッシュ・ローズ ©okyawa
名前は「アイルランドの薔薇」の意味。癖がなく、繊細な香り。甘酸っぱく癖がなく、爽やかで飲みやすい味わい。
May 4, 2021

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アイリッシュ・ウイスキー
アイリッシュ・ウイスキー
ウイスキー発祥の地であるアイルランドの伝統的な製法で作られた5大ウイスキーの一つ。熟成期間が比較的短く、味わいは軽やか。
レモンジュース
レモンジュース
多くの種類のカクテルと相性が良い柑橘類であるレモンの果汁。
グレナデンシロップ
グレナデンシロップ
ザクロの果汁と砂糖から作られるシロップ。鮮やかな赤色をしており、甘酸っぱい味がカクテルのアクセントになる。

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カクテルグラス
カクテルグラス
カクテル専用のグラスで、逆三角形のものが代表的。
シェイカー
シェイカー
氷と一緒にシェイクすることで、急激に冷やすことができる。混ざりにくい材料や比重に差のある材料を攪拌するのに効果的。アルコール度数の高い物を空気と混ぜ合わせてまろやかに。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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