カルーア・ベリーKahlua Berry

材料分量
クレーム・ド・フランボワーズ[フランボワーズリキュール]30 ml
カルーア[コーヒーリキュール]20 ml
牛乳100 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
ライトブラウン (淡茶褐色)
甘口
タイプロングドリンク
T.P.Oディジェスティフ(食後酒)
好み★★★☆☆
Photo: カルーア・ベリー ©okyawa
「カルーア・ミルク」に、木いちごのリキュールのクレーム・ド・フランボワーズを加えたもの。さらに甘酸っぱさが加わり、甘さの中にもさっぱりとして酸味がある味わい。
Aug 13, 2020

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フランボワーズリキュール
フランボワーズリキュール
フランス生まれの木いちご (ラズベリー) のリキュール。芳醇な香りと甘酸っぱさが魅力。
コーヒーリキュール
コーヒーリキュール
コーヒーを主原料の1つに使ったリキュール。甘さの中にほろ苦さがある。
牛乳
牛乳
牛乳のまろやかさがお酒のアルコール感を抑え、飲みやすい仕上がりのカクテルを作ることができる。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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