クーラ・シェイカーKulah Shaker
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| コーヒーリキュール(※ カルーア) 等 | 40 ml |
| バナナリキュール | 30 ml |
| ホワイトキュラソー(※ コアントロー, トリプルセック) 等 | 30 ml |
| 生クリーム | 1 dash |
| グレナデンシロップ | 1 dash |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | カクテルグラス |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | ダークブラウン |
| 味 | 超甘口 |
| タイプ | ショートドリンク |
| T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
| 好み | ★★★★☆ |
名前の由来は、イギリスのロンドン出身のロックバンド名から。全てが甘い材料。各材料の甘みが合わさることにより、コーヒーリキュールがベースで超甘口な味わいのデザートカクテル。アイルランドのジェームス・ランガン氏の創作。2001年 ジャパン カップ 味部門の第1位を受賞。
Oct 8, 2023
