ラベロ・ポートLabelo Port
材料 | 分量 |
---|---|
ホワイト・ポート(ポートワイン)(※ よく冷やしておく) | 60 ml |
パイナップルジュース(※ よく冷やしておく) | 90 ml |
ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
---|---|
レモンスライス | 1 枚 |
技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
グラス | フルート型シャンパングラス |
氷 | なし |
アルコール | |
色 | 黄 |
味 | フルーティ |
好み | ★★★★☆ |
![Photo: ラベロ・ポート ©okyawa](/images/cocktail-w600/cocktail_labelo_port_01.jpg?v=2)
名前の「ラベロ」は、かつてワインを積んで運んでいた小型帆船のこと。ポートワインの酸味を感じながらパイナップルの甘酸っぱさが活き、フルーティで飲みやすい。
Dec 19, 2021