ラベロ・ポートLabelo Port
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ホワイト・ポート(ポートワイン)(※ よく冷やしておく) | 60 ml |
| パイナップルジュース(※ よく冷やしておく) | 90 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| レモンスライス | 1 枚 |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | フルート型シャンパングラス |
| 氷 | なし |
| アルコール | |
| 色 | 黄 |
| 味 | フルーティ |
| 好み | ★★★★☆ |
名前の「ラベロ」は、かつてワインを積んで運んでいた小型帆船のこと。ポートワインの酸味を感じながらパイナップルの甘酸っぱさが活き、フルーティで飲みやすい。
Dec 19, 2021
