パッソアモーニ(パッシモーニ)Passoamoni(Passimoni)

材料分量
パッソア[パッションフルーツリキュール](※ パッシモに変えるとパッシモーニ)30 ml
グレープフルーツジュース45 ml
トニックウォーター55 ml
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスコリンズグラス
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
ピンク
フルーティ
タイプロングドリンク
T.P.Oオールディ・カクテル
好み★★★★★
Photo: パッソアモーニ ©okyawa
スプモーニのバリエーション。甘くフルーティな味。トロピカルな感じを漂わせながら、さっぱりとしてとても飲みやすい。パッソアをパッシモに変えるとパッシモーニ。
Dec 13, 2020

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パッションフルーツリキュール
パッションフルーツリキュール
綺麗なピンク色で、酸味が効いたトロピカルな味わいのパッションフルーツのリキュール。
グレープフルーツジュース
グレープフルーツジュース
さわやかな酸味とほどよい苦み。ピンクグレープフルーツは通常のホワイトグレープフルーツに比べて酸味や苦味が少なく甘さが強い。
トニックウォーター
トニックウォーター
炭酸水やサイダーに柑橘類の皮から抽出されたエキスや糖分を加えたもので、さわやかさとほろ苦さを併せ持つ。

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コリンズグラス
コリンズグラス
円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。