プッシー・キャットPussy Cat

材料分量
オレンジジュース60 ml
パイナップルジュース60 ml
グレープフルーツジュース20 ml
グレナデンシロップ2 tsp.
技法
シェイク
シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする
グラスサワーグラス
あり
アルコールノンアルコール(0%)
オレンジ
フルーティ
タイプノンアルコール
好み★★★★★
Photo: プッシー・キャット ©okyawa
名前は「カワイイ子猫ちゃん」という意味。柑橘系の香りと味が特徴で、さっぱりとした口当たり。トロピカルな風味が印象的。
Aug 2, 2020
ノンアル

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オレンジジュース
オレンジジュース
カクテルの定番材料であるオレンジジュース。ノンアルコールカクテルにも多く使われている。
パイナップルジュース
パイナップルジュース
カクテルの定番材料。他の果汁やシロップなどとの相性もよい。トロピカルなカクテルやフルーティーな味わいのカクテルによく使われる。
グレープフルーツジュース
グレープフルーツジュース
さわやかな酸味とほどよい苦み。ピンクグレープフルーツは通常のホワイトグレープフルーツに比べて酸味や苦味が少なく甘さが強い。
グレナデンシロップ
グレナデンシロップ
ザクロの果汁と砂糖から作られるシロップ。鮮やかな赤色をしており、甘酸っぱい味がカクテルのアクセントになる。

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サワーグラス
サワーグラス
サワースタイルのカクテルに用いる脚付きの中型グラス。
シェイカー
シェイカー
氷と一緒にシェイクすることで、急激に冷やすことができる。混ざりにくい材料や比重に差のある材料を攪拌するのに効果的。アルコール度数の高い物を空気と混ぜ合わせてまろやかに。
ボストンシェイカー
ボストンシェイカー
別名2ピースシェーカー。ティンとパイントグラスに分かれている。大きくてシェーク時にカクテルに空気をたくさん含ませることができ、アルコールの角が取れたまろやかな味に仕上がる。フルーツカクテルに最適。注ぐ際にはストレーナーが必要。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。