スローワルツSlow Waltz

材料分量
コーラ90 ml
クランベリージュース25 ml
巨峰(※ さらしで絞る)4 粒
レモンジュース1 tsp.
シュガーシロップ1 tsp.
ガーニッシュ (飾り)分量
巨峰4 粒
技法
ビルド
グラスコリンズグラス
あり
アルコールノンアルコール(0%)
ダークブラウン
甘酸っぱい
タイプノンアルコール
好み★★★★☆
Photo: スローワルツ ©okyawa
Step 1氷を入れたグラスにクランベリージュースとレモンジュースとシュガーシロップを注ぎ、かき混ぜる。
Step 2巨峰4粒をさらしで絞り、グラスに注ぐ。
Step 3グラスにコーラを注ぎ、軽くかき混ぜる。
甘酸っぱいテイストがオシャレ。
Aug 29, 2021
ノンアル

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コーラ
コーラ
爽やかな喉ごしで、お酒と組み合わせると甘さが引き立てられる。
クランベリージュース
クランベリージュース
クランベリーは北アメリカ大陸を原産とするつる性の果樹で、和名を「つるこけもも」という。酸味が強いのでジュースには砂糖が加えられている。
巨峰
巨峰
ぶどうの王様と呼ばれる巨峰のような大粒なぶどうはガーニッシュ (飾り) としてカクテルに彩りを添えてくれる。
レモンジュース
レモンジュース
多くの種類のカクテルと相性が良い柑橘類であるレモンの果汁。
シュガーシロップ
シュガーシロップ
砂糖を水に溶かして煮立てたシロップ。砂糖が溶けにくい冷たいカクテルに使われることが多い。

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コリンズグラス
コリンズグラス
円筒形で細長くて飲み口の直径が小さいことから、炭酸が抜けにくい点が特徴のグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。