ストロベリー・フィールドStrawberry Field
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ストロベリーリキュール | 30 ml |
| ウォッカ(※ スカイ, スミノフ, ウヰルキンソン, ギルビー, アブソルート, ズブロッカ, フィンランディア, ストリチナヤ) 等 | 10 ml |
| ホワイトキュラソー(※ コアントロー, トリプルセック) 等 | 10 ml |
| レモンジュース | 10 ml |
| ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
|---|---|
| 苺 | 1/2 個 |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | カクテルグラス |
| アルコール | 度数 約 22 % |
| 色 | 赤 |
| 味 | 甘酸っぱい |
| タイプ | ショートドリンク |
| 好み | ★★★★☆ |
果物の甘みと酸味が合わさって味が引き締まり、程よい甘さ。山本雄二氏の創作。1988年 ジャーディン W&S カクテル コンペティション タンカレー部門 第2位を受賞。
May 29, 2022
