ティー豆乳Tea soy milk
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 紅茶リキュール(※ ティフィン, フォション, ジョシィー) 等 | 30 ml |
| 豆乳 | 90 ml |
| 技法 | ビルド グラスに直接材料を注いで混ぜる |
| グラス | タンブラー |
| 氷 | あり |
| アルコール | 度数 弱い(8度以下) |
| 色 | ライトブラウン (淡茶褐色) |
| 味 | 甘口 |
| タイプ | ロングドリンク |
| T.P.O | ディジェスティフ(食後酒) |
| 好み | ★★★★★ |
紅茶リキュールの甘みと豆乳のミルキーさを感じる味わい。
Dec 4, 2021
ティー豆乳の材料を探す
- 紅茶リキュール
- スピリッツに紅茶の葉を漬け込み、エキスを抽出して作られる。茶葉の種類や茶葉エキスの配合量などによって味や香りが大きく違う。
- 豆乳
- 大豆を水に浸したり蒸したりした後にすり潰して絞ったもの。大豆固形分が多いほど濃厚な味になる。
ティー豆乳の用品を探す
- タンブラー
- ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
- バースプーン
- グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
- メジャーカップ
- カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。
