テンカラット・アクセサリー(10カラット・アクセサリー)Ten Carat Accessory
材料 | 分量 |
---|---|
タンカレー No.10[ジン] | 50 ml |
パイナップルジュース | 5 ml |
グリーンアップルシロップ | 5 ml |
ライムジュース | 1 tsp. |
ガーニッシュ (飾り) | 分量 |
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オレンジピール | 1 個 |
グリーン・ミント・チェリー | 1 個 |
ライムピール(※ グリーンチェリーを覆ってカクテルピンで留め、グラスの縁に飾る) | 1 個 |
技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
グラス | カクテルグラス |
アルコール | 度数 強い(25度以上) |
色 | 緑 |
味 | 中甘辛口 |
タイプ | ショートドリンク |
好み | ★★★★★ |
洗練された宝石のアクセサリーに例えたカクテル。タンカレー No.10のプレミアムなジンのテイストにパイナップルと青リンゴの甘みが合わさり、洗練された味わい。ジンのドライな味の中に、ほのかな甘味と酸味を感じ、味を引き立てている。キャッチコピーは、「クリスタルのきらめきを放つタンカレーの神秘。今、その光を失わず、10カラットの宝石として生まれ変わった。それは、あなたを輝かせる最高のアクセサリーです。」HBA日本ホテルバーメンズ協会 カクテルコンペティション2005 タンカレーNo.10部門 優勝。岡田一郎氏の創作。
May 27, 2023