ココナッツ・ムーンCoconut Moon
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| テキーラ(※ サウザ・ゴールド) | 20 ml |
| ココナッツリキュール(※ マリブ) 等 | 20 ml |
| アドヴォカート[卵リキュール](※ ワニンクス) | 20 ml |
| レモンジュース | 1 tsp. |
| ココアパウダー(※ グラスの縁に付着させる) | スノー |
| ココナッツパウダー(※ グラスの縁に付着させる) | スノー |
| 技法 | シェイク シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする |
| グラス | カクテルグラス |
| アルコール | 度数 普通(9度〜24度) |
| 色 | 黄 |
| 味 | 中甘口 |
| タイプ | ショートドリンク |
| T.P.O | オールディ・カクテル |
| 好み | ★★★★☆ |
ココナッツの甘くてフルーティーな風味とアドヴォカートのまろやかさにテキーラの風味が加わり、柔らかい口当たりで、すっきりとしたカクテル。蒲谷重則氏の創作。メキシコの夜空に輝く大きな満月をイメージ作られたカクテル。1999年 第6回 サントリー ザ カクテルコンペティション スイート部門 最優秀賞。
Sep 3, 2022
