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フライ・ミー・トゥ・ザ・ムーン・マルガリータFly Me to the Moon Margarita

材料分量
テキーラ(※ オリジナルレシピは「エラドゥーラ」のシルバーテキーラを使用)(※ クエルボ, サウザ, ロス・コラレス) 等15 ml
リモンチェッロ[レモンリキュール]50 ml
アマレット(※ ディサローノ・アマレット) 等2.5 ml
ライムジュース10 ml
シュガーシロップ5 ml
オレンジジュース5 ml
技法
シェイク
シェーカーに氷と材料を注いでシェイクする
グラスマルガリータグラス
アルコール度数 普通(9度〜24度)
甘酸っぱい
タイプショートドリンク
好み★★★★★
Photo: フライ・ミー・トゥ・ザ・ムーン・マルガリータ ©okyawa
苦みと甘みと酸味のバランスが良く、レモンの苦みを感じながらも甘酸っぱい味わい。
Aug 16, 2024

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テキーラ
テキーラ
アガベアスール (竜舌蘭という多肉植物の一種) を原料とする蒸留酒で4大スピリッツの一つ。メキシコにある村の名前「テキーラ」に由来し、原料の比率や熟成期間によって味や香りが違う。
レモンリキュール (リモンチェッロ)
レモンリキュール (リモンチェッロ)
レモンの皮から作られる。イタリアの伝統的なリキュールの1つ。爽やかな香りとほろ苦く甘い味わいが特徴。イタリアでは各家庭で作られており、食後酒として長年愛されている。
アマレット
アマレット
「杏仁」と呼ばれる杏子 (アンズ) (アプリコット) の種の核の部分を漬け込んだリキュール。アーモンドのような香りがある。
ライムジュース
ライムジュース
フレッシュ・ライムジュースは生のライムを絞った100%果汁。コーディアル・ライムジュースは糖分を加えたライムジュース。
シュガーシロップ
シュガーシロップ
砂糖を水に溶かして煮立てたシロップ。砂糖が溶けにくい冷たいカクテルに使われることが多い。
オレンジジュース
オレンジジュース
カクテルの定番材料であるオレンジジュース。ノンアルコールカクテルにも多く使われている。

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マルガリータグラス
マルガリータグラス
テキーラをベースにしたカクテルの「マルガリータ」を飲むときに使用するグラス。メキシカンの帽子を逆にしたような形が特徴。
シェイカー
シェイカー
氷と一緒にシェイクすることで、急激に冷やすことができる。混ざりにくい材料や比重に差のある材料を攪拌するのに効果的。アルコール度数の高い物を空気と混ぜ合わせてまろやかに。
ボストンシェイカー
ボストンシェイカー
別名2ピースシェーカー。ティンとパイントグラスに分かれている。大きくてシェーク時にカクテルに空気をたくさん含ませることができ、アルコールの角が取れたまろやかな味に仕上がる。フルーツカクテルに最適。注ぐ際にはストレーナーが必要。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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