フランボワーズ・リッキーFramboise Ricky

材料分量
クレーム・ド・フランボワーズ[フランボワーズリキュール]45 ml
ライムジュース10 ml
ソーダFull up (90ml)
ガーニッシュ (飾り)分量
カットライム1 個
技法
ビルド
グラスに直接材料を注いで混ぜる
グラスタンブラー
あり
アルコール度数 弱い(8度以下)
甘口
タイプロングドリンク
T.P.Oオールディ・カクテル
好み★★★★☆
Photo: フランボワーズ・リッキー ©okyawa
フランボワーズの落ち着いた香り。
Nov 23, 2020

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フランボワーズリキュール
フランボワーズリキュール
フランス生まれの木いちご (ラズベリー) のリキュール。芳醇な香りと甘酸っぱさが魅力。
ライムジュース
ライムジュース
フレッシュ・ライムジュースは生のライムを絞った100%果汁。コーディアル・ライムジュースは糖分を加えたライムジュース。
ソーダ
ソーダ
のど越しが爽快で、様々なカクテルに使われる。炭酸の強さや水の硬度が違うものなど種類は豊富。
ライム
ライム
キリッと爽やかな香りで、爽やかな酸味に加えて特有の苦味もある柑橘類。酸味がレモンに比べて少なく苦味があり、クエン酸が豊富に含まれている。

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タンブラー
タンブラー
ロングドリンクのカクテルによく使うグラス。
バースプーン
バースプーン
グラスに入れた材料をかき混ぜるためのスプーン。柄が長く、撹拌しやすくするために、柄の中央部分が螺旋状になっている。
メジャーカップ
メジャーカップ
カクテルの材料を計量するための計量カップ。カップが上下の対になっており、30mlと45mlが一般的。

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